Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

5 невероятных легких диетических десертов, которые никого не оставят равнодушным! 1?

23.10.2016 в 19:34

Творожно - шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!

Ингредиенты:

* творог обезжиренный мягкий - 300 г.
* йогурт - 100 г.
* какао - 2, 5 ст. л.
* желатин - 15 г.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин в холодной воде на 10-15 минут замочить.

Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи.


2? творожно - банановый мусс, банановый рай!


Ингредиенты:


* творог мягкий - 100 г.
* банан - 2 шт.
* сметана / нежирные сливки / йогурт - 150 г.
* лимон.
* желатин - 15 г.
* подсластитель - по вкусу.


Приготовление:

Сметану, творог, подсластитель, лимонный сок и бананы взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин в холодной воде на 10-15 минут замочить.
Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно украсить ягодами. 3? Вишневый пудинг: десерт, в который невозможно не влюбиться?

Ингредиенты:

Вишня, замороженная или свежая - 300 гр.
Молоко - 200 гр.
Подсластитель по вкусу.
Агар-агар - 2 ч. л.

Приготовление:

1. агар-агар растворить в небольшом количестве (около 30 мл) прохладной воды и оставить для набухания.
2. в блендере измельчить вишню до состояния пюре. Добавить миндальное молоко, сироп топинамбура (или другой подсластитель) и снова хорошо перемешать.
3. смесь поставить на огонь и довести до кипения. Влить агар, прокипятить еще 30 секунд и снять с огня.
4. пудинг разлить по формочкам и оставить при комнатной температуре до полного застывания. При желании через 1-2 часа можно убрать формочки в холодильник (тогда пудинг будет готов намного быстрее).

4? творожно - банановый мусс.

Всего 4 ингредиента, максимум пользы и целых 11 г белка?

Ингредиенты:

* творог обезжиренный - 300 г.
* банан - 2 шт.
* какао - 2 ст. л.
* ванилин - 1 ч. л.

Приготовление:

Для шоколадного слоя: взбить в блендере часть творога, какао и банан.
Для белого слоя: взбить в блендере часть творога, банан и ванилин. Этот слой должен получиться гуще. В креманку ложкой аккуратно мы выкладываем белый слой мусса. Затем - шоколадный. 5? Диетический яблочный мусс с корицей: легкий воздушный десерт.

Такой полезный мусс можно давать даже маленьким детишкам, который они едят с огромным удовольствием.

Ингредиенты:

Яблоко.
Банан.
3-4 ст. л. молока.
10 г - корицы.
5 г - ванили приготовление: яблоко и банан очистить и измельчить блендером, добавить молоко, корицу и ваниль. 2 минуты и питательный десерт готов! Приятного аппетита!