Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Альпийская запеканка. Ингредиенты:

19.10.2015 в 16:59

* магги букет приправ - 1 ст. л.;.
* картофель - 450 г;.
* вермишель - 250 г;.
* сливки 10% - 250 мл;.
* молоко - 250 мл;.
* сыр твёрдый - 100 г;.
* репчатый лук - 1 шт.;.
* пшеничная мука - 2 ст. л.;.
* растительное масло - 2 ст. л.

Способ приготовления.
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Вермишель отварить и слить воду.

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук, так чтобы он стал прозрачным, затем присыпать мукой и жарить ещё 1-2 мин. Влить молоко и сливки, добавить картофель, перемешать и варить 5-6 мин.
Добавить вермишель и магги букет приправ, перемешать и выложить всё в форму для запекания. Посыпать тёртым сыром и запекать в разогретой до 180\xB0C духовке 15 мин. Приятного аппетита!