Здоровье человека

Секреты здоровья. Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Банановые конфеты за 10 минут!

11.06.2016 в 11:34

Простое песочное печенье к чаю - это скучно! Другое дело - банановые конфеты на его основе! Готовятся очень просто!

Вам потребуется:

Печенье 100 г.
Бананы 1/2 шт.
Сгущенное молоко 4 ст. л.
Сливки 70 мл.
Шоколад горький 100 г.
Масло сливочное 30 г.
Грецкий орех 50 г.

Как готовить:

1. печенье измельчить в блендере до состояния крошки.

2. банан размять вилкой.

3. соединить крошку печенья с бананом, тщательно перемешать.
Банановые конфеты за 10 минут!
Добавить почти все сгущенное молоко, оставить 2 ложки для украшения. Перемешать. Масса должна напоминать пластилин.

Банановые конфеты за 10 минут! 01
4. сформировать из массы конфетки, убрать в морозилку на 3-5 минуты.

Банановые конфеты за 10 минут! 02
5. залить шоколад сливками, поставить в микроволновку на 30-45 секунд. Венчиком или вилкой размешать шоколадную смесь до однородности. Добавить масло и снова размешать.

Банановые конфеты за 10 минут! 03
6. вынуть конфеты из морозилки, обмакнуть в шоколадную глазурь. Конфеты должны быть холодными, глазурь - 27-30 градусов, тогда она схватится быстрее.

Банановые конфеты за 10 минут! 04
7. выложить глазированные конфеты на тарелку и придавить сверху вилкой. Посыпать измельченными орехами. Полить сгущенкой. Приятного аппетита!

Банановые конфеты за 10 минут! 05
Банановые конфеты за 10 минут! 06
Банановые конфеты за 10 минут! 07
Банановые конфеты за 10 минут! 08
Банановые конфеты за 10 минут! 09