Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Блинчики с томатами, шпинатом и сыром Фета.

25.10.2015 в 16:59

Ингредиенты:
- магги универсальная приправа - 1 ч. л.
- сметана 10% - 2 стакана.
- пшеничная мука - 300 г.

- шпинат - 200 г.
- помидоры - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- вода - 50 мл.
- Фета - 50 г.
- оливковое масло - 3 ч. л.
- петрушка - 10 г.
- уксус - 1 ч. л.
- майоран - 2 г.
- базилик - 2 г.
Способ приготовления:

1. в небольшой миске смешать просеянную муку с измельченной зеленью базилика, майорана и петрушки. Добавить сливки и воду, вбить яйца и магги универсальную приправу. Перемешать до однородной массы.
2. на смазанной маслом сковороде пожарить не слишком тонкие блины из получившегося теста.
3. смешать нарезанные помидоры и шпинат, заправить оливковым маслом и уксусом.
4. подавать получившиеся блинчики с салатом, перед подачей украсить кусочками сыра Фета. Приятного аппетита!