Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Быстрые рулетики из курицы со шпинатом.

08.08.2015 в 20:23

Ингредиенты:
* магги домашняя подлива золотистая - 3 ст. л.;.
* магги букет приправ - 1 ч. л.;.
* куриная грудка - 3 шт.;.
* вода - 400 мл;.
* шпинат замороженный - 200 г;.
* творожный сыр - 3 ст. л.;.
* растительное масло - 2 ст. л.;.
* сливочное масло - 1 ст. л.;.
* семена кунжута - 1 ст. л.;.
* чеснок - 1 зубчик.

Способ приготовления.

1. шпинат и чеснок измельчить и обжарить в разогретом сливочном масле 5 мин., пока не испарится жидкость. Добавить творожный сыр, кунжут и магги букет приправ, перемешать.
2. куриное Филе разрезать горизонтально на 2 части так, чтобы из каждого куска получилось 2 тонких пласта. Смесь шпината распределить на 6 кусков Филе, завернуть в рулеты и закрепить шпажками для рулетов.
3. рулеты обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон в течение 3 мин. Затем влить воду, добавить магги домашняя подлива золотистая и тушить под закрытой крышкой 15 мин. Приятного аппетита!