Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Диетическая куриная ветчина.

25.01.2017 в 12:34

На 100 грамм - 111. 76 ккал? Б/ж/у - 19. 19/2. 58/2. 92?

Ингредиенты:
Грудка куриная (Филе) - 800 гр.
Молоко - 150 мл.
Соевый соус (или соль по вкусу) - 2 ст. л.
Перец черный (по желанию) - 1 щепотка.
Орех мускатный - щепотка.
Яйцо куриное - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.

Приготовление:
Все ингредиенты смешать и тщательно взбить в блендере.

Форму ( желательно высокую и узкую, как для кексов) застелить фольгой или пергаментом, выложить фарш. Концы фольги или пергамента загнуть, чтобы полностью прикрыть начинку. Форму поставить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, и запекать 40-50 минут. Затем поставьте сверху горячего блюда небольшой груз и оставьте до полного остывания.
Получается безумно вкусно, полезно и сочно, очень рекомендую попробовать! Приятного аппетита!