Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Гаспачо. Ингредиенты: * магги универсальная приправа - 3 ч. л.;.

06.09.2015 в 05:59

* помидоры - 1 кг;.
* зелёный болгарский перец - 1 шт.;.
* красный болгарский перец - 1 шт.;.
* огурец - 1 шт.;.
* репчатый лук - 1 шт.;.
* петрушка - 1 пучок;.
* тостовый хлеб - 2 ломтика;.
* оливковое масло - 2 ст. л.;.
* чеснок - 1 зубчик.

Способ приготовления.
1. помидоры ошпарить и очистить от кожицы. Огурец и болгарские перцы очистить от семян и мелко нарезать. Лук и чеснок также очистить и мелко нарезать.

2. овощи измельчить до консистенции пюре. Половину оливкового масла и магги универсальную приправу добавить. Перемешать.
3. хлеб нарезать кубиками и поджарить на разогретом масле до золотистого цвета. Суп подавать холодным, украсив гренками и рубленой петрушкой. Приятного аппетита!