Глинтвейны. Хорошо разгоняет кровь.

Иммунитет и настроение повышает!

3 рецепта истинно зимнего напитка.
Глинтвейн с апельсином.

Ингредиенты:
750 мл красного сухого вина.
5 бутончиков гвоздики.
Апельсин.
Палочка корицы.
Четверть чайной ложки мускатного ореха.
3 столовых ложки сахара.
Чайная ложка молотого имбиря.

Приготовление:

В кастрюле мы перемешиваем гвоздику, корицу, имбирь и мускатный орех.
Добавляем 100 мл воды, доводим до кипения и убираем с огня.

Даем настояться 10 минут и процеживаем получившийся отвар.
Нарезаем кусочками апельсин.
В кастрюлю выливаем вино, добавляем сахар и полученный ранее отвар.
Теперь добавляем апельсин.
Доводим до кипения, но не кипятим.
Подавать горячим.

Кофе - глинтвейн.

Ингредиенты:
700 мл красного сухого вина.
200 грамм сахара.
Полторы ложки кофе.
50 мл коньяка.

Приготовление:

Перемешиваем все ингредиенты и доводим их до кипения.
Данный тип кофе - глинтвейна лучше всего употреблять в холод, когда вернулись с улицы.

Золотистый глинтвейн.

Ингредиенты:
200 мл красного сухого вина.
20 мл коньяка.
25 грамм сахара.
Гвоздика.
Долька апельсина.
Мускатный орех.

Приготовление:

В красное вино помещаем сахар, апельсин, гвоздику, мускатный орех и корицу. Размешиваем все тщательно и доводим до кипения. Осталось процедить и добавить коньяк. Естественно, глинтвейны пьются горячими.