Здоровье человека

Секреты здоровья. Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Ханум просто объедение!

11.07.2016 в 14:59

Обязательно приготовьте!
Сохраняйте!

Ингредиенты:

Для теста:
1 яйцо.
50 - 100 мл воды.
1-2 Столовые ложки масла растительного.
Муки сколько возьмет тесто.

Для начинки:
Фарш.
2 моркови.
2 головки лука.
Соль.
Перец.

Приготовление:

Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока мы готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
Ханум просто объедение!


В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него - овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке.
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус. Приятного аппетита.

Ханум просто объедение! 01
Ханум просто объедение! 02