Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Хрустящие куриные ножки?

05.09.2016 в 12:34

Ингредиенты:

Куриные ножки - 5 шт.
Яйцо - 1 шт.
Кетчуп - 1 ст. л.
Панировочные сухари - 75 г.
Арахис (тертый) - 100 г.
Соль - 0, 5 ч. л.
Специи для курицы - по вкусу.
Растительное масло - 60 мл.

Приготовление:

1. вымойте куриные ножки и снимите с них кожу.
2. взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. Взбейте.
3. в полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями. Окуните ножку в яичную смесь.

4. обваляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.
5. на раскаленной сковороде обжарьте каждую ножку или запеките в духовке около 30 минут при 190\xB0C.