Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте.

22.11.2015 в 20:00

~176 Ккал.

1. вариант в духовке с грибами: (не пробовала).
Куриное Филе (у меня около 400 г) нарезать небольшими кусочками, выложить в смазанную маслом форму. Немного посолить. Лук порезать полукольцами и выложить сверху, затем грибы (предварительно отваренные и порезанные. Залить соусом.


Для соуса: в йогурт (баночка активии 125 г) добавить соль, специи по вкусу. Я смесь из 4-х перцев добавила. Совсем немного, чтобы не заглушать вкус грибов. Поставить в духовку минут на 30-40. За несколько минут до готовности можно добавить тертого сыра, чтобы получилась аппетитная корочка.

2. вариант без грибов и на плите: (пробовала, офигенно вкусно).
Грудку мы нарезаем, обмазывает специями (перец, травы, соль, что хотите. Можно чеснок) заливаем йогуртом, чтобы покрыло грудку. Оставляем на 20 мин. Можно добавить лук репчатый, если любите, и тушить на плите минут 20-30.