Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Куриная грудка в чесночном маринаде.

17.03.2017 в 10:34

На 100 грамм - 125. 89 ккал? Б/ж/у - 17. 73/4. 1/3. 69?

Сочная грудка с лёгким чесночным привкусом и дополненное помидорками, сыром и пикантностью соевого соуса: диетический ужин для настоящих гурманов!

Ингредиенты:

Филе куриное 500 г.
Твердый маложирный сыр 200 г.
Помидоры 2 шт.
Йогурт натуральный 50 г.
Чеснок 3-4 дольки.
Соевый соус 50 мл.
Петрушка и другая зелень.
Приправы для мяса и соль по вкусу.

Приготовление:


Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать Филе на 30 - 40 минут в этом маринаде.
Пока Филе маринуется: нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Йогурт с раздавленным чесноком смешать.
Каждый кусочек Филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать йогуртово - чесночной смесью.
Выложить Филе на противень.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут. Приятного аппетита?