Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Куриное суфле: самое вкусное белковое блюдо!

02.03.2017 в 22:34

На 100 грамм - 97. 56 ккал? Б/ж/у - 16. 4/2. 41/1. 42?

Ингредиенты:
Куриное Филе - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Молоко 1% - 100 мл.
Петрушка, укроп - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Возьмите 1 куриную грудку, яйцо, молоко, приправы (перец, соль), зелень (петрушка, укроп и т. д. . нашинкуйте грудку на маленькие кусочки. Отделите белок от желтка. Молоко нагрейте (не кипятите) и добавьте его вместе с желтком, рубленой зеленью и приправами к курице, хорошенько перемешайте. Далее взбейте белок до густой пены, аккуратно добавьте в смесь. Состав перелейте в форму для запекания и поставьте на средний огонь в духовку на 30 минут. Приятного аппетита!