Куриные бомбочки с грибами.
19.01.2018 в 16:34
На 100 грамм - 93. 85 ккал? Б/ж/у - 14. 88/2. 88/1. 38?
Ингредиенты:
Куриное Филе 500 г.
Грибы 300 г.
Сыр нежирный 70 г.
Сливки 20%- ные 3 столовые ложки.
Лук 1 штука.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Приготовление:
1. грибы нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.
2. к грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
3. куриное Филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму "Бомбочки", при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать оливковым маслом.
4. запекать в духовке при температуре 200\xB0 с 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться "Бомбочкам" еще 5-10 минут. Приятного аппетита!