Куриные маффины с грибами.
29.07.2017 в 12:59
На 100 грамм - 119. 96 ккал? Б/ж/у - 13. 92/5. 37/3. 88?
Ингредиенты:
Куриная грудка 300 гр.
Грибы свежие 200 гр.
1 головка лука.
1 ст. л оливкового масла.
2 яйца.
50-70 Мл молока.
50-60 гр Сыра.
2 ст. л овсяных отрубей.
Приготовление:
Грудку нарезать на маленькие кубики.
Обжарить лук, грудку и грибы на оливковом масле, посолить, добавить специи по желанию, затем потушить под крышкой с небольшим количеством воды до готовности.
Яйца хорошо перемешать добавить молоко, отруби и сыр, натертый на мелкой терке.
В силиконовые формочки выложить курицу с грибами и сверху полить яичной смесью с сыром, можно прям ложкой выкладывать.
Запекать при 190 градусах 15-20 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!