Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Ленивые голубцы, для те, кто худеет.

21.11.2016 в 06:59

На 100 грамм - 148. 22 ккал? Б/ж/у - 8. 41/8. 9/8. 31?

Ингредиенты:
Для голубцов:
Смешанный фарш 500 г.
Капуста 500 г.
Сырой рис 1/2 стакана.
Яйца 2 шт.
Соль, перец по вкусу.

Для соуса:
Сметана 3/4 - 1 стакан.
Томатная паста 1/2 стакана.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. смешать фарш, мелко нашинкованную капусту, жареный лук, рис, яйца и специи. Сформировать котлетки и выложить в форму для запекания. Запекать при температуре 180-200 с 35 минут.
2. смешать все ингредиенты для соуса и залить ленивые голубцы через 35 минут. Запекать еще 20 минут до готовности.
3. подавать ленивые голубцы со сметаной. Приятного аппетита?