Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Мимоза с тунцом и сыром.

05.08.2017 в 12:59

На 100 грамм - 137. 27 ккал? Б/ж/у - 15. 07/7. 47/1. 87?

Ингредиенты:
Тунец в собственном соку - 200 г.
Яйцо - 6 шт.
Сыр - 150 г.
Натуральный йогурт - 200 г.
Петрушка - 2 веточки.

Приготовление:

Яйца отвариваем, охлаждаем, очищаем и мы отделяем желтки от белков. Белки натираем крупно, желтки - мелко и 1/3 часть оставляем на украшение. Очищенный лук очень мелко нарезаем, сыр натираем мелко. Консервы со открываем, сливаем и рыбку измельчаем вилкой. Круглую форму без дна ставим на тарелку, выкладываем на дно подготовленные белки и немного смазываем йогуртом. Выкладываем натертый сыр. Подготовленный тунец. Щедро смазываем половиной йогурта. Выкладываем нарезанный лук. 2/3. Части натертых желтков. Накрываем оставшимся йогуртом. С веточек петрушки листики отрываем. Оставшиеся натертые желтки выкладываем в одной части и добавляем стебель от петрушки, имитируя цветок мимозы. Настаиваем ароматный салат в холодильнике минимум 3 часа, снимаем аккуратно форму и подаем. Приятного аппетита!