Одно только воспоминание о бабушкиных блинах способно пробудить аппетит!
22.09.2016 в 01:34
Не будем отказывать себе в удовольствии и мы приготовим на завтрак блинчики с фетой и петрушкой, да не простые, а диетические. Вы готовы?
Нам понадобится:
* яйца 2 шт.
* молоко обезжиренное 10 ст. л.
* сыр Фета 150 г.
* свежая петрушка 40 г.
* крахмал кукурузный (маисовый) 2 ст. л.
Как готовим:
1. крахмал, яйца, молоко смешиваем миксером до однородной массы.
2. жарим на блинной сковороде малого диаметра без масла на среднем огне.
3. смешиваем Фету и петрушку.
4. заворачиваем начинку в блинчики.
5. обжариваем блинчики на сковороде с двух сторон без использования масла до появления румяной корочки (не дольше 2 минут с каждой стороны.
Вкусный и питательный завтрак готов!
А какая ваша любимая начинка для блинчиков? Поделитесь с нами в комментариях!