Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Орехово - карамельное блаженство.

10.08.2015 в 11:36

Тесто:
2 яйца.
1 столовая ложка сахара.
150 граммов сливочного масла.
1, 5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку.

Начинка:
Банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр. 250 граммов арахиса или других орехов ( арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен.


Растираем размягченное масло с сахаром и яйцами, добавляем муку и мы замешиваем мягкое тесто. Распределяем тесто по форме пальчиками, делаем высокие бортики, сантиметра 2-3.
На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все это сгущенным молоком.
Ставим в разогретую духовку на t 180* до тех пор, пока тесто не зарумянится, а сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок.

Как следует даем остыть и нарезаем на маленькие ромбики - квадратики.