Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Печенье "Тающие Моменты".

27.04.2016 в 12:35

Нежнее печенья еще не пробовала.
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!

Ингредиенты:

? 227. г сл. Масла, комнатной температуры.
1/2 ст сахарной пудры.
1 п. ванильного сахара.
1 1/2 ст. Муки.
1/3 ст. Крахмала.

Приготовление:


Сливочное масло комнатной температуры в миску положить. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности. Ванильный сахар добавить. Затем добавить крахмал и пол стакана муки. Перемешать миксером. Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности.
Вот такое тесто получается. Мягкое, на самом деле.


Застелить противень пергаментной бумагой. Тестом кулинарный мешок с насадкой "Звёздочка заполнить". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. (Я пекла два раза, один раз помещала в холодильник, а второй раз нет. Результат одинаковый был. Так что смотрите сами) разогреть духовку до 180 с. выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек. Охладить и подавать. Очень вкусно с холодным молоком приятного аппетита!