Печеные яблоки с творогом.

На 100 грамм - 81. 25 ккал? Б/ж/у - 2. 66/1. 93/12. 72?

Ингредиенты:
Яблоко - 6 шт.
Творог - 150 г.
Желток яичный - 1 шт.
Мед - 2 ст. л.
Крахмал - 1 ч. л.

Приготовление:
1. яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать "Крышечки"
. Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
2. положить в чашу блендера творог, мед, крахмал и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
3. яблоки положите в подходящую форму для запекания. Наполните яблоки творожной начинкой плотно.
4. запекайте фрукты в предварительно разогретой до сто девяносто градусов духовке около тридцати минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
Подавать яблоки теплыми. Холодным этот десерт хорош тоже очень. Приятного аппетита!