Пряная печеная тыква!
11.09.2015 в 13:34
Когда: завтрак/дообеденный перекус/полдник.
Ингредиенты:
Тыква - 800 г.
Изюм - 75 г.
Сок 1 лимона.
Мед - 2 ст. л.
Морская соль.
Душистый и розовый перец горошком - по 1 ч. л.
Щепотка молотой корицы и ванилина.
Нарезать тыкву крупными кусками, удалить сердцевину и запекать куски тыквы в разогретой до 200 с духовке до готовности, примерно 35 мин.
Изюм замочить в теплой воде, пока готовится тыква.
В ступке растолочь душистый и розовый перец с корицей, ванилином и солью.
Готовую тыкву нарезать кубиками и перемешать со специями.
Лимонный сок с медом и изюмом смешать.
Добавить сок к тыкве и подавать. Приятного аппетита! Диетическое_питание@Welnessphilosophy.