Рубленные куриные отбивные.

Для приготовления нам понадобится.
250 гр куриного Филе;.
2 ст. л йогурта;.
1 яйцо;.
2 стл молотых овсяных хлопьев.
Соль, перец;.

Приготовление:
Куриное Филе измельчить на маленькие квадратики. Я люблю нарезать его как можно мельче.
Йоггурт и яйцо добавить.
Добавить специи и перемешать. Оставить немного чтобы наше мясо напиталось немного специями и йогуртом.
С помощью ложки на сковороду нашу массу выкладываем. Обжариваем с двух сторон.

Важно: если наши биточки выходят очень нежные и разваливаются, добавьте в тесто немного хлопьев.
Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!