Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Сгущенное молоко? Оказывается его просто можно сделать в домашних условиях!

30.10.2015 в 10:35

Ингредиенты:
Сухое молоко 1. 5 стакана, сахар 1. 2 стакана, молоко 250 мл., ванилин.

Способ приготовления:

В кастрюльке смешать сухое молоко и сахар.
Постепенно мы вливаем в смесь молоко (тонкой струйкой), постоянно помешивая. Доводим до однородного состояния.
Кастрюльку ставим на водяную баню на 2 часа. Помешиваем часто. Затем опускаем кастрюльку в холодную воду на 5 минут.
Оставить в холодильнике на 6-12 часов.

Получаем прекрасное сгущенное молоко. Вкус очень насыщенный. Приятного аппетита!