Шоколадный мусс: идеальный десерт!

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 300 г.
Йогурт натуральный - 100 мл.
Какао - 1, 5 ст. л.
Желатин - 10 г.
Вода - 0, 25 стак.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

1. в творог влейте йогурт, добавьте подсластитель и какао. Хорошо взбейте в блендере.
2. желатин распустите в теплой воде, оставьте на 25 минут, затем нагрейте на водяной бане, не доводя до кипения. Постоянно помешивайте, пока желатин полностью не растворится.

3. продолжая взбивать, добавьте желатин в творожный крем.
4. разложите десерт по креманкам и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!