Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Шоколадный мусс: идеальный десерт!

05.06.2017 в 10:34

На 100 грамм - 88. 48 ккал? Б/ж/у - 14. 04/1. 47/4. 93?

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г.
Йогурт натуральный - 100 мл.
Какао - 1, 5 ст. л.
Желатин - 10 г.
Вода - 0, 25 ст.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

В творог влейте йогурт, добавьте подсластитель и какао. Хорошо взбейте в блендере. Желатин распустите в теплой воде, оставьте на 25 минут, затем нагрейте на водяной бане, не доводя до кипения. Постоянно помешивая, пока желатин полностью не растворится.
Продолжая взбивать, добавьте желатин в творожный крем. Разложите десерт по креманкам и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!