Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Сочный стейк из куриной грудки: вся магия в особом маринаде!

26.02.2017 в 11:02

На 100 грамм - 126. 13 ккал? Б/ж/у - 19. 51/4. 83/1. 22?? Ингредиенты:
* куриная грудка - 500 г.
* лимонный сок - 2 ст. л.
* цедра лимона - 2 ст. л.
* оливковое масло - 2 ст. л.
* чеснок - 10 г.
* соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.

Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов.
Жарить на а/п сковороде (без масла) до готовности. Приятного аппетита!