Торт для детей от 6 месяцев.

Продукты:
- Детское печенье 1 упаковка.
- Молоко Агуша 1 л ( 5 упаковок по 200 мл).
-2-3 Ст л кефира.
-1-2 Банан.
- 2 ч л слив масла.
- Детское печенье.

Берем пачку печенья высыпаем в чашку, ломаем, добавляем 100 мл молока, перемешиваем и мы ждем 2-5 минут. Потом вилкой размягчаем в однородную массу.

Берем 2 ч л слив масла выливаем в массу и перемешиваем.

Форму под торт (диам ок 15 см) застилаем внутри пищевой пленкой.

Делим массу на 2 части и одну часть выкладываем в форму, выравниваем и ставим в холодильник застывать.

В кастрюльку выливаем 4 упаковки молока агуши и доводим до кипения выливаем туда кефир, делаем средний огонь и варим 10-15 мин, должна отслоиться сыворотка. Потом выливаем массу в марлю, сложенную в 4 слоя на друшлаке, и помешивая ждем пока отойдет вся сыворотка. Примерно через минут 15-20 получится мягкий нежный остывший творожок.

Банан раздавливаем вилкой.

Перемешиваем банан с творогом.

Достаем из холодильника форму выкладываем туда творог с бананом.

Сверху вторую часть массы из печенья. Закрываем пленкой и ставим в холодильник. Через час - 2 достаем, переворачиваем форму, снимаем пленку. Торт готов. Украшаем по вкусу.