Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Творожно - шоколадный мусс?

20.02.2017 в 18:37

Итого на 100 грамм - 110 ккал? Белки - 17? Жиры - 2? Углеводы - 6?

Нежный творожный десерт, который можно всем!

Ингредиенты:

* творог обезжиренный мягкий - 300 г.
* йогурт - 100 г.
* какао - 2, 5 ст. л.
* желатин - 15 г.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин в холодной воде на 10-15 минут замочить.

Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи. Приятного аппетита!