Творожные оладьи: начни день правильно!

На 100 грамм - 84. 97 ккал.

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 150 г.
Яйцо - 1 шт.
Кефир 1% - 300 мл.
Мука цельнозерновая - 50 г.
Сода - 1/3 ч. л.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Яйцо с подсластителем взбить. Добавить творог, кефир, соду и тщательно перемешать. Всыпать муку и замесить тесто консистенции густой сметаны. Столовой ложкой выложить тесто на заранее разогретую сковороду с антипригарным покрытием (без масла получается вкуснее. Оладушки жарятся быстро, так что больше внимания! Подавать с йогуртом. Приятного аппетита!