Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Творожный десерт "Облако Счастья".

14.07.2016 в 10:59

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт.
Овсянка - 4 ст. л.
Какао - порошок - 1 ч. л.
Разрыхлитель - по вкусу.
Творог - 150 г.
Желатин - 7 г.
Вода - по вкусу.
Стевия - по вкусу.
Ванилин - по вкусу.

Приготовление:

1. желатин мы заливаем 50 мл воды.
2. яйцо взбиваем, стевию (количество - по вкусу) растворяем в воде, добавляем какао и муку. В том случае, если тесто очень густое, вливаем немного воды.

3. добавляем разрыхлитель, взбиваем, выливаем в формочку и ставим в свч на 2, 5 минуты. Пока корж остывает, растворяем стевию для белого слоя. Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем.
4. набухший желатин ставим в микроволновую печь на 20 секунд, чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
5. остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер, чередуя коржи и творожную массу. В холодильник до застывания ставим. Приятного аппетита!