Вкусная и полезная замена майонеза.

Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, вот один из них.

На 100 грамм - 185 ккал.

Ингредиенты:
3 ст ложки оливкового масла.
1 ст ложка лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный).
1 ч ложка горчицы.
7 ст ложек йогурта или сметаны 10%.
Соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. мы смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
2. добавляем йогурт и перемешиваем.

3. подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Приятного аппетита!