Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Вкусная и полезная замена майонеза.

07.11.2016 в 12:35

Итого на 100 грамм 187 ккал.
Б/ж/у 13. 4 / 16. 9 / 5. 5 .

Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня мы рассмотрим один наиболее известный.

Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла.
1 ст ложка лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный).
1 ч ложка горчицы.
7 ст ложек йогурта или сметаны 10% .
Соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

1. смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
2. добавляем йогурт и перемешиваем.
3. подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды. Приятного аппетита!