Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Яблочный пирог с изюмом и корицей.

08.02.2017 в 23:59

На 100 грамм - 133. 34 ккал? Б/ж/у - 6. 43/3. 35/19. 8?

Ингредиенты:
Для основы:
* молотые овсяные хлопья 100 гр.
* овсяная мука 70 гр.
* яичный белок 40 гр.
* йогурт натуральный 100 гр.
* корица 1 гр.
* разрыхлитель теста 2 гр.

Для начинки:
* яблоки 300 гр.
* изюм 30 гр.
* мед 20 гр.
* яйца 140 гр.
* йогурт натуральный 150 гр.
* творог обезжиренный 50 гр.

Приготовление:
Мы готовим основу.

Все ингредиенты для основы кладем в миску, хорошо перемешиваем. Получившееся тесто перекладываем в форму для выпечки, застеленную пергаментом. Равномерно распределяем, формируем бортики и отправляем в разогретую до 175 с духовку на 15 минут.
Готовим начинку.
Изюм, мед, яйца, йогурт и творог хорошо перемешиваем в миске. Яблоки чистим, нарезаем ломтиками.
Когда основа будет готова и немного остынет, заливаем в нее жидкую часть начинки. Сверху кругами выкладываем ломтики яблок. Слегка посыпаем пирог корицей и отправляем в духовку на 30 минут. Вот и все. Приятного аппетита!