Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Картофельные оладьи с копчёной семгой.

14.08.2015 в 22:35

Ингредиенты:
* магги универсальная приправа - 1 ст. л.;.
* картофель - 1. 2 кг;.
* копчёная сёмга - 100 г;.
* яйцо - 2 шт.;.
* растительное масло - 5 ст. л.;.
* пшеничная мука - 3 ст. л.

Способ приготовления.
1. картофель очистить и натереть. Добавить магги универсальную приправу, яйца и муку, всё перемешать.

2. в сковороде с разогретым растительным маслом испечь оладьи, выкладывая тесто небольшими порциями столовой ложкой. Затем оладьи на бумажные салфетки для удаления лишнего масла переложить.
3. картофельные оладьи выложить на тарелки и украсить кусочками сёмги.
4. в качестве соуса использовать сметану. Приятного аппетита!