Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Топ - 10 продуктов для умственного развития детей.

23.10.2016 в 14:35

Правильное питание - одно из главных условий того, чтобы ребенок рос здоровым и гармонично развивался. Что нужно давать детям для обеспечения умственного развития?

1. лосось.
Жирная морская рыба содержит полезную для мозговой функции жирную кислоту омега - 3, употребление которой улучшает когнитивную функцию мозга.


Только в том случае, если твой ребенок охотно ест рыбу, то проблем с введением в рацион лосося быть не должно. Сложнее с детками, которые рыбу не воспринимают, в таком случае мамам придется проявить фантазию и "Замаскировать" лосось, добавив его в качестве одного из ингредиентов в овощное рагу, сделать с ним бургер или использовать в качестве начинки для пирога.
2. яйца.
В желтках содержится холин - элемент, улучшающий память. Из яиц можно приготовить замечательный завтрак, или сделать омлет с овощами и дать школьнику в качестве обеда.
3. арахис.
Арахис - источник витамина Е, антиоксиданта, защищающего нервные мембраны в мозгу. Несоленый арахис можно давать ребенку в качестве перекуса, добавлять в салаты или выпечку.
4. цельное зерно.
Человеческий мозг для нормального функционирования требует определенное количество глюкозы. Цельное зерно содержит и глюкозу, и клетчатку, а также витамины группы в, питающие нервную систему.

5. Овсянка.
Овсяная каша - это лучший завтрак для ребенка, потому что она содержит витамин Е, б, потассиум и цинк. Овес можно класть вместе с мукой в пироги, оладьи, сырники, либо сделать из овсяных хлопьев гранолу и есть по утрам с молоком.
6. ягоды.
Клубника, черника, вишня, малина, ежевика и другие ягоды содержат антиоксиданты, предотвращающие раковые заболевания. Свежие ягоды можно есть просто так, в качестве добавки к каше, творогу или йогурту, добавлять в выпечку.
7. бобовые.

Фасоль, горох, нут и чечевица очень полезны для детей благодаря содержанию протеина, сложных углеводов и клетчатки, а так же витаминов и минералов. Бобовые можно есть с любым томатным соусом, как гарнир или как дополнение к салату.
8. разноцветные овощи.
Помидоры, брокколи, баклажаны, тыква, морковь, шпинат, болгарский перец, кукуруза - овощи ярких насыщенных цветов содержат большое количество антиоксидантов, восстанавливающих поврежденные клетки.
9. молоко и йогурт.

Молочные продукты богаты протеином и витаминами группы в - важным компонентом для роста мозговой ткани, образования нейротрансмиттеров и энзимов.
10. Нежирная говядина.
Нежирное красное мясо - источник железа и цинка, способствующие улучшению когнитивной функции мозга. Употребление нежирного мяса вместе с пищей, богатой витамином с (помидоры, болгарский перец) помогают организму лучше усваивать железо. Питание@Derinat.