Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Запеченное соевое мясо в духовке.

24.12.2015 в 15:59

Ингредиенты:
- 150 гр. Соевого мяса;.
- 1 оранжевый перец;.
- 300 гр. Шампиньонов;.
- пучок перушки;.
- 2 ст. л. оливкового масла;.
- соль и перец (по вкусу);.
- 1/2 чашки соуса терияки.
Приготовление:

Духовку разогреваем на 200 градусов и мы начинаем с соевого мяса. Его заливаем кипятком или провариваем. Шампиньоны и перец моем, режем. Все ингредиенты кладем в миску (кроме петрушки) и тщательно перемешиваем.

Отправляем смесь в духовку и запекаем в течение 15 минут. Затем вытаскиваем, перемешиваем и снова отправляем соевое мясо в духовку. Спустя 15 минут, выключаем духовку и даем блюду настояться ещё 10 минут. Затем вытаскиваем, посыпаем соевое мясо петрушкой и подаем на стол. К этому основному новогоднему веганскому блюду можете приготовить любой гарнир, например, пюре. Приятного аппетита! Диетическое_питание@Welnessphilosophy.