Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Диетический пирог с курицей.

17.10.2016 в 17:34

На 100 грамм - 98. 34 ккал? Б/ж/у - 12. 12/3. 18/4. 89?

Ингредиенты:
Для начинки:
* куриное Филе 350 г.
* шампиньоны 300 г.
* шпинат (свежий или замороженный) 200 г.
* йогурт натуральный 2 ст. л.
* лук 1 шт.
* оливковое масло.
Сыр нежирный 40 г.

Для теста:
* яйцо 3 шт.
* мука пшеничная цельнозерновая 80 г.
* творог нежирный 150 г.
* разрыхлитель теста 5 г.

Приготовление:
Куриное Филе отварите и нарежьте кубиками.

Шпинат промойте, нарежьте и слегка обжарьте на масле. Грибы и лук нарежьте и потушите до готовности в йогурте.
Для теста смешайте яйца с творогом. Добавьте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте. Выложите на противень половину теста, сделайте бортики.
Далее выложите слоями курицу, шпинат, грибы и тертый сыр. Каждый слой присолите.
Накройте пирог второй половиной теста и защепите края.
Выпекайте 30 минут при 180 * с. рецепт рассчитан на 8 порций. Приятного аппетита!