Холодная закуска "Монастырская Изба".

Ингредиенты.

Крабовые палочки - 10 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез - 1 ст. л.
Зелень - укроп, петрушка.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления.

Шаг 1 сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.
Шаг 2 сыр натереть на мелкой тёрке.
Шаг 3 чеснок пропустить через пресс.
Шаг 4 зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.

Шаг 5 соединить яйца, сыр, зелень и чеснок. Добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 6 аккуратно развернуть, положить начинку в крабовые палочки и снова завернуть, выложить крабовые палочки Горкой и сверху посыпать тёртым сыром. Приятного аппетита.