Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Ленивая лазанья. На 100 грамм - 100.

30.07.2016 в 11:34

26 ккал? Б/ж/у - 9. 06/3. 54/8. 28?

Ингредиенты:
Фарш куриного Филе - 500 г.
Лук - 2 шт.
Шампиньоны - 500 г.
Лаваш (тонкий) - 1 шт.
Молоко 1% - 1 ст.
Мука - 1 ст. л.
Сыр нежирный - 50 г.

Приготовление:
Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим (не сильно), в форму для запекания и мы выкладываем слоями:
Лаваш, затем фарш. Снова лаваш, грибы, Филе лаваш и дальше чередуем.

Готовим молочный соус: муку размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. Заливаем этой смесью "Лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. До румяной корочки.
Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется. Приятного аппетита!