Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Запеканка из картофеля и груш.

18.11.2015 в 11:34

Ингредиенты:
* магги золотой куриный бульон - 2 кубик;.
* картофель - 1 кг;.
* груши - 3 шт.;.
* сливки 10% - 1 стакан;.
* вода - 1 стакан;.
* сыр - 125 г;.
* майоран - 1 ч. л.;.
* тимьян - 1 ч. л.;.
* петрушка - 1 ч. л.;.
* сливочное масло - 10 г.

Способ приготовления.
1. картофель очистите и отварите, воду слейте и дайте картофелю остыть.
2. жаропрочную форму смажьте сливочным маслом.

3. очистите груши от кожицы, разделите на 4 части, косточки удалите. Мякоть разрежьте на ломтики.
4. уложите в форму ломтики картофеля, перекладывая их с ломтиками груши. Посыпьте зеленью.
5. кубики магги золотой куриный бульон разведите в стакане кипятка, влейте в бульон сливки и полученной смесью залейте уложенные в форму картофель и груши.
6. посыпьте сверху тёртым сыром и запекайте в духовке при температуре 160? С до румяной корочки. Приятного аппетита!