Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Хрустящие куриные ножки.

11.06.2016 в 01:59

Ингредиенты:

- Куриные ножки - 5 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Кетчуп - 1 столовая ложка.
- Панировочные сухари - 75 г.
- Арахис (тертый) - 100 г.
- Соль - 0, 5 чайной ложки.
- Специи для курицы.
- Растительное масло - 60 мл.

Приготовление:

1. вымойте куриные ножки и снимите с них кожу.
2. взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. Взбейте.
3. в полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями. Окуните ножку в яичную смесь.

4. затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.
5. на раскаленной сковороде поджарьте каждую ножку (около 30 минут при 190 градусах.