Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Творожно - яблочная запеканка с ароматом корицы.

31.05.2016 в 19:59

Ингредиенты:
- 500 г творога;.
- 4 яйца;.
- 4 ст. л. муки;.
- 3 ст. л. сахара (хотите послаще, можно больше).
- Щепотка ванилина;.
- 2 яблока;.
- Корица.

Приготовление:

Перемешайте яблоки с сахарозаменителем, добавьте ванилин либо несколько капель ванильной эссенции. Продолжая взбивать яйца, добавляйте понемногу творог и муку. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

Одно яблоко порежьте кубиками и посыпьте корицей. Выложите его в форму для выпекания и залейте творожной массой. Второе яблоко разрежьте на половинки и нарежьте очень тонкими дольками (это можно сделать с помощью прибора для чистки картошки. Выложите их на сырную массу и посыпьте корицей. Запеканка должна выпекаться в духовке около получаса при выставленной температуре 200 градусов.
Готовую творожно - яблочную запеканку лучше всего сделать вечером и оставить на ночь отстоятся. На завтрак полейте ее вареньем или растопленным шоколадом и подавайте на стол. Приятного аппетита!