Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Зимой всегда хочется съесть что-нибудь горячее, вкусное и питательное.

10.12.2016 в 00:00

А ещё бы и полезное ….
И мы прекрасный вариант нашли! Горшочки из цукини с начинкой! А чтобы блюдо получилось более сытным, приготовьте его с мясным фаршем.

Нам понадобится:
* цукини 4 шт.
* помидоры 4 шт.
* красный болгарский перец 2 шт.
* брынза 150 г.
* лук репчатый 1 шт.
* растительное масло 3 ст. Ложки.
* базилик 0, 5 пучка.
* чеснок 3 зубчика.
* Maggi букет приправ.
Как готовить:
1. у перца удалите сердцевину, лук очистите.

2. перец, помидоры и лук нарежьте кольцами, чеснок и базилик мелко нарежьте.
3. обжарьте овощи на сковороде, с разогретыми 2 ст. Ложками растительного масла, в течение 3 минут.
4. накройте крышкой, убавьте огонь и тушите в течение 5 минут.
5. цукини с кожицей обдайте кипятком, разрежьте пополам вдоль, выложите в форму для запекания, смазанную 1 ст. Ложкой растительного масла.
6. овощную смесь выложите в форму на цукини, посыпьте Maggi букет приправ, накройте тонкими ломтиками брынзы, и запекайте в предварительно разогретой до 200\xB0с духовке в течение 15-20 минут. Приятного аппетита!