Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Треска, запеченная в духовке с сыром.

05.06.2016 в 14:34

На 100 грамм - 95. 26 ккал? Б/ж/у - 14. 74/2. 98/2. 3?

Ингредиенты:
Филе трески - 500 г.
Сыр нежирный - 100 г.
Йогурт натуральный - 100 г.
Помидор - 100 г.
Горчица - 2 ст. л.
Зелень - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Для начала нужно заняться рыбой. Филе вымойте, обсушите немного и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите по вкусу. Жаропрочную форму смажьте каплей масла, выложите в неё рыбку. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте. Распределите помидорки ровным слоем.
В небольшую мисочку выложите йогурт, добавьте горчицу, перец и соль по вкусу. Все как следует перемешайте.
Натрите на терке сыр. Добавьте в соус сыр, все хорошо перемешайте до однородности.
Выложите соус сверху так, чтобы он покрыл полностью рыбу. Теперь форму можно отправить в разогретую до 180-190 градусов духовку.
Через 20-25 минут, когда появится аппетитная корочка, наша рыбка готова! Приятного аппетита!