Секреты здоровья

Здоровым быть легко! С нами вы станете здоровыми на 100%

Пирог с манго.

23.04.2017 в 19:34

Ингредиенты:
Для основы:
* 30 г растопленного сливочного масла;.
* 175 г хлопьев Nestl? Fitness.

Для начинки:
* 200 г нежирного сливочного сыра;.
* 200 г нежирного натурального йогурта;.
* 50 г сахара;.
* 1 чайная ложка миндаля;.
* 240 мл сока манго;.
* 1 столовая ложка желатина, разведённого в 1/4 чашки тёплой воды;.
* 2 манго;.
* 2 больших мандарина.
Приготовление:

1. смешайте ингредиенты для основы и уложите смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
2. выпекайте основу для пирога 8 минут в разогретой до 180\xB0C духовке.
3. миксером смешайте йогурт, сливочный сыр, сахар и миндаль, взбивая до получения однородной массы.
4. в маленькой кастрюле доведите до кипения сок и уберите с огня, добавьте желатин и мякоть манго.
5. верните кастрюлю на плиту и готовьте на слабом огне, пока масса не загустеет.
6. выложите сырную смесь на охлаждённую в форме основу, положите сверху дольки мандарина, залейте смесью с манго.
7. охладите перед подачей по крайней мере 30 минут. Приятного аппетита!